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김치로부터 유래된 LAB(lactic acid bacteria)을 유효성분으로 포함하는 항-바이오필름 조성물

  • 기술번호 : KST2023004034
  • 담당센터 : 서울서부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-6124-6930
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 김치 유래 LAB를 유효성분으로 포함하는 항-바이오필름 조성물 및 항균 조성물, 이를 이용한 바이오필름 억제 방법에 관한 것으로, 본 발명의 김치 유래 LAB 균주인 Lactobacillus plantarum(기탁 번호: KCTC 14955BP) 및 Leuconostoc mesenteroides(기탁 번호: KCTC 14956BP)는 식품 매개 병원성 미생물에 대한 강력한 항균 활성을 가질 뿐만 아니라, 해산물 및 해산물 가공 표면에서 상기 식품 매개 병원성 미생물에 의한 바이오필름 형성을 억제하는 효과를 가지며, 바이오필름 형성과 관련된 QS 관련 유전자 및 독성 관련 유전자의 발현을 억제하는 효과를 가진다.
Int. CL A01N 63/20 (2020.01.01) C12N 1/20 (2006.01.01) A23L 3/3463 (2017.01.01)
CPC A01N 63/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) A23L 3/3463(2013.01)
출원번호/일자 1020220058236 (2022.05.12)
출원인 중앙대학교 산학협력단
등록번호/일자 10-2551065-0000 (2023.06.29)
공개번호/일자
공고번호/일자 (20230703) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 국내출원/신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2022.05.12)
심사청구항수 8

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 중앙대학교 산학협력단 대한민국 서울특별시 동작구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 하상도 경기도 성남시 분당구
2 박준하 경기도 안성시

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 이원희 대한민국 서울특별시 강남구 테헤란로 ***, 성지하이츠빌딩*차 ***호 (역삼동)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 중앙대학교 산학협력단 서울특별시 동작구
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2022.05.12 수리 (Accepted) 1-1-2022-0503493-46
2 [출원서 등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2022.05.26 수리 (Accepted) 1-1-2022-0558573-78
3 [우선심사신청]심사청구서·우선심사신청서
2022.06.07 수리 (Accepted) 1-1-2022-0591835-54
4 [우선심사신청]선행기술조사의뢰서
[Request for Preferential Examination] Request for Prior Art Search
2022.06.07 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
5 [우선심사신청]선행기술조사보고서
[Request for Preferential Examination] Report of Prior Art Search
2022.06.13 수리 (Accepted) 9-1-2022-0008370-60
6 [출원서 등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2023.01.03 수리 (Accepted) 1-1-2023-0007928-49
7 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2023.01.25 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2023-0081019-22
8 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견서·답변서·소명서
2023.03.16 수리 (Accepted) 1-1-2023-0303001-17
9 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2023.03.16 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2023-0303009-71
10 등록결정서
Decision to grant
2023.04.02 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2023-0304668-53
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
2종의 김치 유래 LAB(lactic acid bacteria)를 혼합한 조성물을 유효성분으로 포함하고,상기 김치 유래 LAB는 Lactobacillus plantarum(기탁 번호: KCTC 14955BP) 및 Leuconostoc mesenteroides(기탁 번호: KCTC 14956BP)인 것을 특징으로 하는, 항-바이오필름(biofilm) 조성물
2 2
삭제
3 3
제1항에 있어서,상기 바이오필름은 Vibrio parahaemolyticus, Pseudomonas aeruginosa, 또는 Escherichia coli로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상의 병원성 미생물에 의해 생성된 것을 특징으로 하는, 항-바이오필름 조성물
4 4
제1항에 있어서,상기 바이오필름은 식품 또는 식품과 접촉한 표면에 생성된 것을 특징으로 하는, 항-바이오필름 조성물
5 5
삭제
6 6
제1항에 있어서,상기 항-바이오필름 조성물은 QS(quorum sensing) 관련 유전자 또는 독성 관련 유전자의 발현을 억제하는 것을 특징으로 하는, 항-바이오필름 조성물
7 7
제6항에 있어서,상기 QS(quorum sensing) 관련 유전자는 luxS, lasB, rhlR, 또는 pfs을 포함하는, 항-바이오필름 조성물
8 8
제6항에 있어서,상기 독성(virulence) 관련 유전자는 flaA, vp0962, phzA2, 또는 rpoS을 포함하는, 항-바이오필름 조성물
9 9
제1항의 조성물을 바이오필름이 형성되었거나 바이오필름 형성이 예상되는 표면에 처리하는 단계;를 포함하는 바이오필름 형성 억제방법
10 10
제9항에 있어서,상기 바이오필름은 Vibrio parahaemolyticus, Pseudomonas aeruginosa, 및 Escherichia coli로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상의 병원성 미생물에 의해 생성된 것을 특징으로 하는, 바이오필름 형성 억제방법
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 과학기술정보통신부 중앙대학교 산학협력단 이공분야기초연구사업 식품산업에서 병원성세균 생물막(바이오필름) 생성 원인 규명 및 물리적-화학적-생물학적 기법을 병합한 효율적 제어기술 개발 연구