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| 요약 |
본 발명은 초음파 처리한 후 동결건조하여 제조한 유자 분말에 설탕, 에리스리톨, 구연산, 구연산나트륨 및 수크랄로스를 혼합하는 단계를 포함하여 제조하는 것을 특징으로 하는 유자 고형차의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 유자 고형차에 관한 것이다.
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| Int. CL |
A23F 3/14 (2006.01.01) A23L 2/04 (2006.01.01) A23L 19/00 (2022.01.01) A23L 3/44 (2006.01.01) A23L 2/60 (2006.01.01) A23F 3/34 (2006.01.01) A23F 3/40 (2016.01.01)
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| CPC |
A23F 3/14(2013.01) A23L 2/04(2013.01) A23L 19/09(2013.01) A23L 3/44(2013.01) A23L 2/60(2013.01) A23F 3/34(2013.01) A23F 3/405(2013.01) A23V 2002/00(2013.01) A23V 2250/5114(2013.01) A23V 2300/26(2013.01) A23V 2250/60(2013.01) A23V 2250/6402(2013.01) A23V 2250/032(2013.01) A23V 2250/264(2013.01) A23V 2300/41(2013.01) A23V 2300/10(2013.01)
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| 출원번호/일자 |
1020210182907
(2021.12.20)
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| 출원인 |
고려자연식품(주), 군산대학교산학협력단, 재단법인 전주농생명소재연구원
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| 등록번호/일자 |
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| 공개번호/일자 |
10-2023-0095133
(2023.06.29)
문서열기
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| 공고번호/일자 |
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| 국제출원번호/일자 |
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| 국제공개번호/일자 |
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| 우선권정보 |
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| 법적상태 |
공개 |
| 심사진행상태 |
수리 |
| 심판사항 |
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| 구분 |
국내출원/신규 |
| 원출원번호/일자 |
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| 관련 출원번호 |
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| 심사청구여부/일자 |
Y
(2021.12.20)
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| 심사청구항수 |
5 |
