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목이버섯 또는 고추냉이 추출물을 유효성분으로 포함하는 배양육 배양용 배지 첨가제 조성물
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제1항에 있어서,상기 목이버섯은 목이버섯 자실체이고, 상기 고추냉이는 고추냉이 뿌리인 것을 특징으로 하는 배양육 배양용 배지 첨가제 조성물제 조성물
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3 |
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제1항에 있어서,상기 배양육 배양용 배지 첨가제 조성물은 근육 위성세포(satellite cell) 증식용 배지 첨가제 조성물인 것을 특징으로 하는 배양육 배양용 배지 첨가제 조성물
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4 |
4
제1항에 있어서, 상기 목이버섯 또는 고추냉이 추출물의 추출용매는 물, 탄소수 1 내지 4의 알코올, 또는 이들의 혼합물인 것을 특징으로 하는 배양육 배양 배지용 첨가제 조성물
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5 |
5
제1항에 있어서,상기 목이버섯 또는 고추냉이 추출물은 소태아혈청(FBS)을 대체하거나 또는 병행하여 사용되는 것을 특징으로 하는 배양육 배양용 배지 첨가제 조성물
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6 |
6
제1항 내지 제5항 중에서 선택된 어느 하나의 배양육 배양용 배지 첨가제 조성물을 포함하는 배양육 배양용 배지 조성물
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7 |
7
제6항에 있어서,상기 배양육 배양용 배지 조성물은 근육 위성세포(satellite cell) 증식용인 것을 특징으로 하는 배양육 배양용 배지 조성물
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8 |
8
제6항에 있어서,상기 배양육 배양용 배지 조성물은 무혈청 배지 100중량부에 대하여, 소태아혈청(FBS)을 1 내지 30중량부; 항생제/항균제 0
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9 |
9
제6항에 있어서,상기 목이버섯 또는 고추냉이 추출물은 상기 배양육 배양용 배지 조성물에 10 내지 200㎍/㎖ 농도로 포함되는 것을 특징으로 하는 배양육 배양용 배지 조성물
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10 |
10
제6항에 있어서,상기 무혈청 배지는 Hams F-10 Nutrient Mix, NCTC 109, NCTC 135, Waymouth's MB752/1, Waymouth's MB705/1, Brich 0026# Pirt media, Higuchi media 및 MCDB media 중에서 선택된 어느 하나인 것을 특징으로 하는 배양육 배양용 배지 조성물
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11
제8항에 있어서,상기 항생제/항균제는 암포테리신-B클로트리마졸, 미코나졸, 케토코나졸 및 니스태틴 중에서 선택된 1종 이상의 항진균제; 및페니실린, 스트렙토마이신 및 테트라사이클린 중에서 선택된 1종 이상의 항생제;를 포함하는 것을 특징으로 하는 배양육 배양용 배지 조성물
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12
제1항 내지 제5항 중에서 선택된 어느 하나의 배양육 배양용 배지 첨가제 조성물을 포함하는 배양육 배양용 배지 조성물을 이용하여 근육 위성세포를 증식하는 단계;를 포함하는 배양육의 제조방법
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제12항에 있어서,상기 배양육 배양용 배지 첨가제 조성물은 상기 소태아혈청(FBS)과 함께 추가적으로 사용하는 것을 특징으로 하는 배양육의 제조방법
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