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리파아제 존재 하에,나린진(naringin)과, 아세트산 무수물(acetic anhydride) 또는 바이닐 아세테이트(vinyl acetate)를 반응시키는 나린진 아세테이트 합성방법
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제 1 항에 있어서,상기 리파아제는 위치 선택성을 갖는 리파아제인 나린진 아세테이트 합성방법
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제 2 항에 있어서,상기 위치 선택성 리파아제는 고정화된 리파아제인 나린진 아세테이트 합성방법
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제 3 항에 있어서,상기 리파아제는 Lipozyme TL IM인 나린진 아세테이트 합성방법
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제 4 항에 있어서,상기 리파아제의 농도는 1 내지 9 g/L인 나린진 아세테이트 합성방법
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제 5 항에 있어서,상기 리파아제의 농도는 1 내지 5 g/L인 나린진 아세테이트 합성방법
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제 4 항에 있어서,상기 나린진(naringin)과, 상기 아세트산 무수물(acetic anhydride) 또는 바이닐 아세테이트(vinyl acetate)의 몰비는 1:1 내지 1:11인 나린진 아세테이트 합성방법
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제 7 항에 있어서,상기 나린진(naringin)과, 상기 아세트산 무수물(acetic anhydride) 또는 바이닐 아세테이트(vinyl acetate)의 몰비는 1:5 내지 1:11인 나린진 아세테이트 합성방법
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제 4 항에 있어서,상기 반응이 30 내지 60℃에서 이루어지는 나린진 아세테이트 합성방법
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제 9 항에 있어서,상기 반응이 40 내지 60℃에서 이루어지는 나린진 아세테이트 합성방법
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제 4 항에 있어서,상기 반응이 유기용매 하에서 이루어지며,상기 유기용매는 아세토나이트릴, 아세톤, 1,4-다이옥세인, 테트라하이드로퓨란, tert-뷰틸 알코올, tert-아밀 알코올 및 1,2-다이클로로에테인으로 이루어진 군에서 선택되는 나린진 아세테이트 합성방법
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제 11 항에 있어서,상기 유기용매는 아세토나이트릴인 나린진 아세테이트 합성방법
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제 4 항에 있어서,상기 나린진(naringin)과 상기 아세트산 무수물(acetic anhydride)을 반응시키는 나린진 아세테이트 합성방법
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위치 선택성 리파아제; 나린진(naringin); 아세트산 무수물(acetic anhydride) 또는 바이닐 아세테이트(vinyl acetate); 및 유기용매를 포함하는 나린진 아세테이트 합성용 키트
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제 14 항에 있어서,상기 리파아제는 Lipozyme TL IM인 나린진 아세테이트 합성용 키트
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제 15 항에 있어서,상기 유기용매는 아세토나이트릴, 아세톤, 1,4-다이옥세인, 테트라하이드로퓨란, tert-뷰틸 알코올, tert-아밀 알코올 및 1,2-다이클로로에테인으로 이루어진 군에서 선택되는 나린진 아세테이트 합성용 키트
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제 16 항에 있어서,상기 유기용매는 아세토나이트릴인 나린진 아세테이트 합성용 키트
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아세토나이트릴인 유기용매에 아세트산 무수물(acetic anhydride) 또는 바이닐 아세테이트(vinyl acetate), 나린진(naringin) 및 위치 선택성 리파아제를 첨가하여 40 내지 60℃에서 4 내지 24시간 동안 반응시키는 단계를 포함하는 나린진 아세테이트 합성방법
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제 18 항에 있어서,상기 위치 선택성 리파아제는 Lipozyme TL IM인 나린진 아세테이트 합성방법
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