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장치본체;상기 장치본체에 설치되는 호퍼;상기 호퍼의 하단부에 배치되는 스프레드 롤;상기 스프레드 롤의 하측에 배치되는 한 쌍의 정량 롤; 및상기 스프레드 롤과 정량 롤을 구동시키는 구동수단을 포함하며,상기 호퍼로 식자재가 투입되어 상기 스프레드 롤에 의해 교반되며, 상기 정량 롤에 의해 일정량씩 배출되는 것을 특징으로 하는 정량배출 계량장치
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청구항 1에 있어서,상기 정량 롤은 외주면부에 치형 요홈부들이 원주 방향을 따라 마련되되, 상기 치형 요홈부들에 식자재가 정량 수용되어 배출되는 것을 특징으로 하는 정량배출 계량장치
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청구항 2에 있어서,상기 스프레드 롤은,샤프트 뭉치; 및상기 샤프트 뭉치의 외주면부에 일정 각도 및 일정 간격으로 배치되는 복수의 교반 바를 포함하는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량장치
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청구항 3에 있어서,상기 구동수단은,상기 스프레드 롤을 구동시키는 스프레드 모터;상기 정량 롤을 구동시키는 정량 모터; 및상기 정량 롤에 결합되는 피니언을 포함하는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량장치
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청구항 4에 있어서,상기 정량 롤의 회전 상태를 감지하는 회전감지센서; 및상기 회전감지센서에 연결되어 상기 정량 모터의 회전속도를 조절하는 장치 제어부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량장치
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청구항 1에 있어서,상기 호퍼는,상부 투입부;상기 상부 투입부에 연결되며 점차 좁아지도록 마련된 사면체의 각진 테이퍼부; 및상기 각진 테이퍼부에 연결되며, 상기 스프레드 롤이 설치되는 사각 배출부를 포함하는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량장치
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7
청구항 1에 있어서,상기 한 쌍의 정량 롤은,상기 식자재가 투입되어 수용되도록 상호 반대로 배치되는 계량 홈부; 및상기 계량 홈부에서 원주 상으로 일정 각도 이격되어 위치하며, 상기 식자재를 절단하는 커팅날을 구비한 커팅 홈부를 포함하는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량장치
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8
청구항 7에 있어서,상기 계량 홈부는 상기 정량 롤에 부채꼴 공간을 형성하여 마련되며, 상기 정량 롤의 길이 방향을 따라 배치되되,상기 커팅 홈부의 커팅 날은 상기 계량 홈부의 부채꼴 공간을 형성하는 상기 정량 롤의 일측 외주 단부에서 돌출되도록 배치되는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량장치
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청구항 8에 있어서,상기 계량 홈부는 상기 정량 롤의 중심부를 향한 제1 계량 벽부, 및 상기 제1 계량 벽부와 일정 각도 이격되어 위치하며 상기 정량 롤의 중심부를 향한 제2 계량 벽부를 포함하며,상기 제1 계량 벽부와 제2 계량 벽부는 90도~ 120도 사이로 배치되는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량장치
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10
청구항 8에 있어서,상기 커팅 홈부는 상기 정량 롤의 중심부를 향한 제1 커팅 벽부, 상기 제1 커팅 벽부의 하단부에 일단부가 연결되어 일정 각도로 형성된 제2 커팅 벽부, 및 상기 제2 커팅 벽부의 타단부에 일정 각도로 형성된 제3 커팅 벽부를 포함하며,상기 커팅 날은 제2 커팅 벽부에 마련되어 상기 제3 커팅 벽부의 외측으로 돌출되며,상기 제1 커팅 벽부와 제2 커팅 벽부, 및 상기 제2 커팅 벽부와 제3 커팅 벽부는 85~95도를 이루는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량장치
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11
청구항 7에 있어서,상기 한 쌍의 정량 롤의 계량 홈부는,상기 정량 롤의 상부에 상호 대면하게 회전 배치됨으로써 상기 식자재를 일정량씩 수용하여 계량하는 계량 존을 형성하며,상기 정량 롤의 하부에 상호 대면하게 회전 배치됨으로써 상기 계량 존으로부터 상기 식자재를 일정량씩 배출하되,상기 커팅 홈부의 커팅 날은 상기 계량 홈부를 따라 회전됨으로써 상기 계량 존으로부터 상기 식자재가 배출되도록 상기 식자재를 절단하는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량장치
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12
청구항 7에 있어서,상기 장치본체는,상호 이격되어 직립 배치되는 한 쌍의 프레임 후판;상기 한 쌍의 프레임 후판을 결합하며, 상호 이격되어 위치하는 한 쌍의 프레임 박판;상기 한 쌍의 프레임 박판에 교차하게 슬롯 구조로 결합되되, 상기 프레임 박판을 따라 이동 가능하게 설치되어 상호 거리가 조절되는 복수의 호퍼 플레이트;상기 한 쌍의 프레임 후판의 상하 위치에 설치되며, 상기 복수의 호퍼 플레이트가 이동 가능하게 설치되는 복수의 수평 가이드; 및상기 복수의 호퍼 플레이트에 각각 마련되어 상기 수평 가이드에서 상기 복수의 호퍼 플레이트의 조절된 위치를 각각 고정시키는 고정레버를 포함하며,상기 호퍼는 상기 한 쌍의 프레임 박판과 상기 복수의 호퍼 플레이트로 마련되는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량장치
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13
청구항 12에 있어서,상기 식자재가 접촉하도록 상기 복수의 호퍼 플레이트의 상호 마주하는 내측 벽면에 탈착 가능하게 결합되는 탈착 플레이트를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량장치
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14
청구항 1 및 청구항 7 중 하나 이상에 따른 상기 자동정량 계량정치가 상면부의 일부 영역에 구비되는 시스템 본체;상기 시스템 본체의 상부에 설치되되, 상기 자동정량 계량장치에서 배출되는 정량의 식자재를 배출하는 컨베이어 벨트;상기 컨베이어 벨트의 일측 단부와 타측 단부에 회전 가능하게 설치되는 컨베이어 롤러;상기 컨베이어 롤러를 구동시키는 컨베이어 구동수단;상기 시스템 본체에서 상기 컨베이어 벨트의 후단부에 설치되되, 상기 정량의 식자재를 배출받는 정량 용기;상기 시스템 본체에서 상기 정량 용기를 지지하는 거치부;상기 시스템 본체에서 상기 정량 용기의 거치 여부를 감지하는 감지센서; 및상기 감지센서에 연결되어 상기 거치부에 거치되는 상기 정량 용기를 감지하여 상기 정량 롤과 컨베이어 벨트를 구동시키는 시스템 제어부를 포함하는 것을 자동정량 계량 배출시스템
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청구항 14에 있어서,상기 시스템 본체에서 상기 컨베이어 벨트의 후단 하부에 설치되되, 상기 컨베이어 벨트에서 식자재 잔류물을 제거하도록 직립 배치되는 브러쉬를 더 포함하는 것을 자동정량 계량 배출시스템
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청구항 14에 있어서,상기 시스템 본체에서 상기 컨베이어 벨트의 후단 양측 부분에 고정되는 지지 브라켓;상기 지지 브라켓에 회전 가능하게 결합되며, 상기 컨베이어 롤러가 회전 가능하게 결합되는 롤러 서포트; 및상기 시스템 본체에서 상기 지지 브라켓과 이격되어 위치하며, 상기 컨베이어 롤러가 회전 가능하게 거치되는 거치 서포트를 더 포함하는 것을 자동정량 계량 배출시스템
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청구항 14의 자동정량 계량 배출시스템을 사용하는 것으로서,상기 호퍼의 상부로 식자재를 투입하는 단계;상기 호퍼의 하부에 설치되는 스프레드 롤에 의해 상기 식자재를 교반하는 단계; 및상기 호퍼의 하측에 설치되는 한 쌍의 정량 롤의 맞물림에 의해 상기 교반된 식자재를 일정량씩 상기 컨베이어 벨트 상으로 배출하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량방법
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청구항 17에 있어서,상기 식자재는 상기 스프레드 롤에 의해 교반되어 상기 한 쌍의 정량 롤 측으로 투입되되, 상기 정량 롤의 치형 요홈부들에 수용된 후 상기 정량 롤의 회전에 의해 하방으로 배출되는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량방법
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청구항 18에 있어서,상기 정량 롤의 회전 각도가 회전감지센서에 의해 감지됨으로써 상기 정량 롤의 회전 각도 범위 내에 있는 치형 요홈부들의 개수에 대응하여 상기 식자재가 정량 배출되는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량방법
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청구항 17에 있어서,상기 식자재를 교반하는 단계 이후,상기 식자재가 상기 호퍼의 하부에 설치되는 상기 한 쌍의 정량 롤의 계량 홈부로 수용되는 단계; 및상기 한 쌍의 정량 롤의 계량 홈부가 하방으로 향하도록 상기 정량 롤이 회전되고, 상기 커팅 홈부의 커팅 날에 의해 상기 식자재가 절단되는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량방법
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청구항 20에 있어서,상기 컨베이어 벨트 상으로 배출하는 단계 이후,상기 식자재가 상기 한 쌍의 정량 롤의 정량 홈부에서 상기 컨베이어 벨트 상으로 투하되어 상기 컨베이어 벨트에 의해 상기 컨베이어 벨트의 후단부로 이송되는 단계; 및상기 컨베이어 벨트의 후단부에 배치되는 상기 정량 용기로 상기 식자재가 배출 수용되는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량방법
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청구항 20에 있어서,상기 호퍼의 상부로 식자재를 투입하는 단계 이후, 상기 시스템 제어부가 상기 감지센서를 통해 상기 거치부에 거치되는 상기 정량 용기를 감지함으로써 상기 정량 롤과 스프레드 롤의 구동수단과 상기 컨베이어 구동수단을 작동시키는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 자동정량 계량방법
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