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신규한 Ｂ. Ｓｕｂｔｉｌｉｓ ｓｐ. 균주 및 그를 이용한 위암 억제 기능성 발효두유

  • 기술번호 : KST2015227909
  • 담당센터 : 부산기술혁신센터
  • 전화번호 : 051-606-6561
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 청국장에서 분리한 B. 속 KC-1 균주를 분리하여 동정하고 이 균주를 이용하여 발효한 두유의 발효정도에 따른 이화학적 특성, 항산화효과 및 AGS 인체위암세포 억제효과 차이를 확인한 결과, 발효가 진행됨 (pH는 6.8에서 5.0)에 따라 균수는 8.5×104 cfu/mL에서 7.5×107 cfu/mL까지 증가하고, 산생성과 점도는 높아졌으며, 두유는 발효에 의해 단백질이 분해되면서 아미노태 질소 및 암모니아태 질소도 증가하는 경향을 보였고 두유에 비해 발효두유의 항산화 활성이 높아졌고, AGS 인체위암세포에서 성장 억제 효과를 가지는 것으로 나타났다. 본 발명 균주에 의한 발효두유는 두유에 비해 항산화 및 AGS 인체위암세포 성장 억제능을 가지는 뛰어난 효과가 있다.
Int. CL C12R 1/125 (2006.01) A61P 39/06 (2006.01) A23C 11/10 (2006.01) C12N 1/20 (2006.01)
CPC A23C 11/106(2013.01) A23C 11/106(2013.01) A23C 11/106(2013.01)
출원번호/일자 1020100061766 (2010.06.29)
출원인 부산대학교 산학협력단
등록번호/일자 10-1237795-0000 (2013.02.21)
공개번호/일자 10-2011-0120802 (2011.11.04) 문서열기
공고번호/일자 (20130228) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보 대한민국  |   1020100040347   |   2010.04.29
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2010.06.29)
심사청구항수 3

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 부산대학교 산학협력단 대한민국 부산광역시 금정구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 박건영 대한민국 부산광역시 해운대구
2 김지영 대한민국 울산광역시 남구
3 정은정 대한민국 부산광역시 동래구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 이덕록 대한민국 서울특별시 강남구 헌릉로***길 **-**(세곡동) *층, ***호(예일국제특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 부산대학교 산학협력단 부산광역시 금정구
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment		 2010.06.29 수리 (Accepted) 1-1-2010-0421241-32
2 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application		 2010.06.29 수리 (Accepted) 1-1-2010-0418346-56
3 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search		 2012.03.05 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
4 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search		 2012.03.15 수리 (Accepted) 9-1-2012-0016999-54
5 의견제출통지서
Notification of reason for refusal		 2012.05.23 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2012-0300625-27
6 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment		 2012.06.26 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2012-0508276-61
7 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)		 2012.06.26 수리 (Accepted) 1-1-2012-0508275-15
8 등록결정서
Decision to grant		 2012.11.30 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2012-0732364-71
9 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2014.01.02 수리 (Accepted) 4-1-2014-0000027-56
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2016.01.13 수리 (Accepted) 4-1-2016-5004891-78
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2017.01.09 수리 (Accepted) 4-1-2017-5004005-98
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2017.01.10 수리 (Accepted) 4-1-2017-5004797-18
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번호 청구항
1 1
멸균 두유에 글루코스를 첨가하고 청국장 유래의 B
2 2
제1항 기재의 발효두유를 동결 건조 후 마쇄한 다음 메탄올로 반복 추출하여 여과, 농축한 발효 두유 추출물
3 3
제2항 기재의 발효두유 추출물을 유효성분으로 함유하는 것이 특징인 위암 예방 및 치료용 약학적 조성물
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
순번, 연구부처, 주관기관, 연구사업, 연구과제의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 국가R&D 연구정보 정보 표입니다.
순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 교육과학기술부 부산대학교 산학협력단 지역혁신인력양성사업 Bacillus균을 이용한 맞춤형 기능성 발효유 제품개발 및 전문 인력 양성