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콩나물류를 내부에 수납하고 있는 콩나물 재배부의 일측으로 재배수를 공급하고, 타측으로 상기 공급된 재배수를 배출시키면서 콩나물류를 재배하는 방법에 있어서, 상기 콩나물 재배부로부터 배출된 오염물질 내지 불순물이 포함된 재배수에 응집제를 투입하여 오염물질 내지 불순물을 응집시켜 슬러지가 되게 하는 단계와, 응집된 슬러지를 포함한 재배수를 DAF처리하여 슬러지를 제거하는 단계와, 슬러지가 제거된 재배수를 소독제로 소독하고 필요한 무기질 영양제를 투입하여 상기 콩나물 재배부로 재공급하는 단계를 구비하는 것을 특징으로 하는 콩나물류 재배방법
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제 1 항에 있어서, 상기 콩나물 재배부로부터 배출된 재배수에 응집제를 투입하기에 앞서 섬유필터를 사용하여 크기가 큰 지꺼기를 제거하는 단계를 추가적으로 포함하는 콩나물류 재배방법
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제 1 또는 제 2 항에 있어서, 상기 응집제로는 폴리알루미늄클로라이드 또는 폴리아크릴아미드 중 한 종 이상을 사용하는 것을 특징으로 하는 콩나물류 재배방법
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제 3 항에 있어서, 상기 응집제의 농도는 1 내지 20 ppm 인 것을 특징으로 하는 콩나물류 재배방법
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제 1 또는 제 2 항에 있어서, 상기 소독제는 이산화염소, 클로르칼키, 염소, 오존 중 한 종 이상을 사용하는 것을 특징으로 하는 콩나물류 제배방법
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제 5 항에 있어서, 상기 소독제의 농도는 0
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-콩나물류를 내부에 수납하여 일측에서 재배수가 공급되고 타측으로 사용된 재배수가 배출되는 콩나물 재배부; 및 -콩나물 재배부로부터 배출된 재배수를 받아 저장하는 제 1 저장탱크와; 상기 제 1 저장탱크와 연통되어 재배수를 공급받는 DAF 탱크를 포함하는 것으로, 상기 DAF 탱크 내로 응집제를 투입하여 재배수와 혼합하고 상기 DAF 탱크 하부에서 미세한 기포를 발생시켜 위로 올라가는 미세한 기포로 응집제에 의해 응집된 슬러지를 부유시켜 배출하는 DAF 장치와; 상기 DAF 장치에 의해 처리되어 슬러지가 제거된 재배수를 공급받아 필요한 무기질 영양분을 공급하고 소독제를 투입하여 소독한 후 콩나물 재배부로 재공급하는 제 2 저장탱크로 구성되는 재배수 순환부를 포함하여 구성되는 콩나물류 재배장치
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제 7 항에 있어서, 무기질 영양분은 제 2 저장탱크로 공급되는 것을 특징으로 하는 콩나물류 재배장치
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제 7 항에 있어서, 콩나물 재배부와 상기 제 1 저장탱크의 사이에는 크기가 큰 지꺼기를 제거하기 위한 섬유필터가 추가적으로 설치되는 것을 특징으로 하는 콩나물류 재배장치
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제 7 항 내지 제 9 항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 응집제는 폴리알루미늄클로라이드 또는 폴리아크릴아미드 중 한 종 이상인 것을 특징으로 하는 콩나물류 재배장치
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제 7 항 내지 제 9 항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 응집제의 농도는 1 내지 20ppm 인 것을 특징으로 하는 콩나물류 재배장치
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12
제 7 항 내지 제 9 항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 소독제는 이산화염소, 클로르칼키, 염소, 오존 중 한 종이상인 것을 특징으로 하는 콩나물류 재배장치
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제 12 항에 있어서, 상기 소독제의 농도는 0
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