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액상분유의 제조방법

  • 기술번호 : KST2015131714
  • 담당센터 : 서울동부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-2155-3662
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 카프릴산을 함유한 액상분유를 45 ~ 55℃에서 처리하여 유해 미생물을 살균하는 단계를 포함하는 액상분유의 제조방법에 관한 것이다. 이를 통해 낮은 온도에서 살균공정을 수행할 수 있으므로 분유에 함유된 영양성분의 파괴를 최소화할 수 있을 뿐 아니라, 살균을 위하여 높은 온도(70℃ 이상)로 가열하지 않아도 되므로 제조비용을 현저하게 절감할 수 있다. 나아가, 첨가되는 카프릴산의 농도를 최소화할 수 있어 높은 경제성을 가진다.
Int. CL A23C 9/00 (2006.01) A23C 3/02 (2006.01)
CPC A23C 9/20(2013.01) A23C 9/20(2013.01) A23C 9/20(2013.01)
출원번호/일자 1020090019844 (2009.03.09)
출원인 고려대학교 산학협력단
등록번호/일자 10-1164555-0000 (2012.07.04)
공개번호/일자 10-2010-0101377 (2010.09.17) 문서열기
공고번호/일자 (20120710) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2009.03.09)
심사청구항수 5

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 고려대학교 산학협력단 대한민국 서울특별시 성북구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 이민석 대한민국 경기도 성남시 분당구
2 장혜인 대한민국 서울특별시 용산구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 특허법인충현 대한민국 서울특별시 서초구 동산로 **, *층(양재동, 베델회관)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 고려대학교 산학협력단 서울특별시 성북구
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2009.03.09 수리 (Accepted) 1-1-2009-0142111-70
2 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2009.06.09 수리 (Accepted) 4-1-2009-5111177-32
3 [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Appointment of Agent] Report on Agent (Representative)
2010.04.02 수리 (Accepted) 1-1-2010-0213340-86
4 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2010.05.06 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
5 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2010.06.14 수리 (Accepted) 9-1-2010-0034922-03
6 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2010.08.12 수리 (Accepted) 4-1-2010-5149278-93
7 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2011.03.22 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2011-0159041-64
8 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2011.04.27 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2011-0312704-81
9 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2011.04.27 수리 (Accepted) 1-1-2011-0312702-90
10 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2011.11.30 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2011-0710448-68
11 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2012.01.11 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2012-0027848-73
12 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2012.01.11 수리 (Accepted) 1-1-2012-0027847-27
13 등록결정서
Decision to grant
2012.06.28 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2012-0375518-86
14 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.02.11 수리 (Accepted) 4-1-2014-5018243-16
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.04.22 수리 (Accepted) 4-1-2014-5049934-62
16 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.10.10 수리 (Accepted) 4-1-2019-5210941-09
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
20 ~ 30 mM의 카프릴산을 함유한 액상분유를 45℃ ~ 50℃에서 처리하여 유해 미생물을 살균하는 단계를 포함하는 액상분유의 제조방법
2 2
삭제
3 3
제1항에 있어서, 상기 살균단계는 10 ~ 120분 동안 수행되는 것을 특징으로 하는 액상분유의 제조방법
4 4
제1항에 있어서,상기 미생물은 식중독 세균, 대장균, 장내세균, 바이러스 및 곰팡이 중 어느 하나 이상인 것을 특징으로 하는 액상분유의 제조방법
5 5
제4항에 있어서,상기 식중독 세균은 엔테로박터 사카자키, 살모넬라 엔테리카, 및 바실러스 세레우스 중 어느 하나 이상인 것을 특징으로 하는 액상분유의 제조방법
6 6
제1항에 있어서, 상기 살균단계는 미생물의 세포막을 파괴시키는 것을 특징으로 하는 액상분유의 제조방법
7 7
삭제
8 8
삭제
9 9
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10 10
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11 11
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12 12
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13 13
삭제
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.