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대두 사포닌 분해능을 갖는 유산균 및 이를 함유하는 대두 사포닌 분해용 조성물

  • 기술번호 : KST2015132708
  • 담당센터 : 서울동부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-2155-3662
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 대두 사포닌 분해능을 갖는 새로운 유산균에 관한 것으로, 더욱 구체적으로 β-글루코시다아제 분해 능력이 우수하고, 내산성 및 내담증성이 우수한 락토바실러스 존소니이(Lactobacillus johnsonii) MH8 KU41, 및 이를 유효성분으로 함유하는 대두 사포닌 분해용 조성물에 관한 것이다.본 발명에 따르면 이집트 유아 분변, 한국 유아 분변 및 김치로부터 β-글루코시다아제 생산 능력이 우수한 유산균들을 분리할 수 있으며, 상기 유산균들 중 락토바실러스 존소니이(Lactobacillus johnsonii) MH8 KU41은 β-글루코시다아제 생산 능력이 우수할 뿐만 아니라, 내산성 및 내담즙성에 내성을 갖고, 인체에도 무해한 특성을 갖는다. 따라서 본 발명의 유산균 균주는 기능성 식품 제조에 대한 산업적 이용가치가 우수한 균으로의 사용 가능성을 제시하고, 나아가 기능성 두유제품에 효과적으로 사용될 수 있다.
Int. CL C12R 1/225 (2006.01) C12P 21/06 (2006.01) A23C 11/10 (2006.01) C12N 1/20 (2006.01)
CPC C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01)
출원번호/일자 1020110006797 (2011.01.24)
출원인 고려대학교 산학협력단
등록번호/일자 10-1231236-0000 (2013.02.01)
공개번호/일자 10-2012-0085464 (2012.08.01) 문서열기
공고번호/일자 (20130208) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2011.01.24)
심사청구항수 7

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 고려대학교 산학협력단 대한민국 서울특별시 성북구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 김세헌 대한민국 서울특별시 강남구
2 전태훈 대한민국 서울특별시 송파구
3 임지영 대한민국 서울특별시 마포구
4 이슬 대한민국 서울특별시 중구
5 윤현선 대한민국 서울특별시 강남구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 이문섭 대한민국 서울특별시 관악구 남부순환로 ****, ***호 제니스국제특허법률사무소 (봉천동, 청동빌딩)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 고려대학교 산학협력단 서울특별시 성북구
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application		 2011.01.24 수리 (Accepted) 1-1-2011-0055294-45
2 의견제출통지서
Notification of reason for refusal		 2012.07.25 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2012-0425504-54
3 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment		 2012.09.25 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2012-0779791-41
4 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)		 2012.09.25 수리 (Accepted) 1-1-2012-0779792-97
5 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment		 2012.09.25 수리 (Accepted) 1-1-2012-0779788-14
6 등록결정서
Decision to grant		 2013.01.28 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2013-0056233-65
7 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2014.02.11 수리 (Accepted) 4-1-2014-5018243-16
8 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2014.04.22 수리 (Accepted) 4-1-2014-5049934-62
9 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.10.10 수리 (Accepted) 4-1-2019-5210941-09
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번호 청구항
1 1
대두 사포닌 분해능을 갖는 것을 특징으로 하는, 한국미생물보존센터에 수탁번호 KFCC11501P로 기탁된 락토바실러스 존소니이(Lactobacillus johnsonii) MH8 KU41
2 2
제 1항에 있어서, β-글루코시다아제 생산 능력이 우수하고, 내산성 및 내담즙성이 우수한 것을 특징으로 하는 락토바실러스 존소니이(Lactobacillus johnsonii) MH8 KU41
3 3
제 1항에 따른 락토바실러스 존소니이(Lactobacillus johnsonii) MH8 KU41 또는 그의 파쇄물을 유효성분으로 포함하는 대두 사포닌 분해용 조성물
4 4
제 3항에 있어서, 상기 파쇄물은 상기 균주의 현탁액을 초음파 분쇄하고, 원심분리하여 얻은 상등액인 것을 특징으로 하는 대두 사포닌 분해용 조성물
5 5
제 1항에 따른 락토바실러스 존소니이(Lactobacillus johnsonii) MH8 KU41 또는 그의 파쇄물 및 두류 추출물을 포함하는 두유제품
6 6
제 1항에 따른 락토바실러스 존소니이(Lactobacillus johnsonii) MH8 KU41 또는 그의 파쇄물을 이용하여 사포닌이 분해된 두류 추출물을 포함하는 두유제품
7 7
제 5항 또는 제 6항에 있어서, 상기 두류는 대두, 녹두, 적두, 약콩, 선비콩, 강낭콩, 완두콩, 작두콩, 백태 및 서리태로 이루어진 군 중에서 선택되는 것을 특징으로 하는 두유제품
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 농림수산식품부 고려대학교 농림기술개발사업 녹두의 신규 항염증 성분과 사포닌 발효수식을 이용한 염증 완화 유제품개발