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내부를 통해서 살균 대상물이 이동되는 살균라인;상기 살균라인이 수직방향으로 내부에 설치된 직육면체의 챔버;상기 챔버의 양측면에 상부와 하부로 서로 엇갈려서 연결되는 복수의 도파관; 및상기 각 도파관의 타단에 설치되어 마이크로파를 방사하는 복수의 마그네트론;을 포함하고, 상기 살균라인이 나선형 형상으로 제조된 것을 특징으로 하는 유동성 식품 및 유체의 살균장치
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제1항에 있어서,상기 도파관이 직각으로 꺾여 있는 것을 특징으로 하는 유동성 식품 및 유체의 살균장치
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제1항에 있어서,상기 살균라인의 시작단에는 살균 대상물을 투입하는 투입라인이 연결되고, 끝단에는 가열된 살균 대상물이 배출되는 제1라인과 가열된 살균 대상물을 냉각시키는 냉각장치가 구비된 제2라인이 연결된 것을 특징으로 하는 유동성 식품 및 유체의 살균장치
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제3항에 있어서, 상기 살균라인의 시작단에는 살균 대상물을 투입하는 투입라인이 연결되고, 끝단에는 가열된 살균 대상물이 배출되는 제1라인과 가열된 살균 대상물을 냉각시키는 냉각장치가 구비된 제2라인이 연결된 것을 특징으로 하는 유동성 식품 및 유체의 살균장치
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제4항에 있어서, 상기 살균라인, 제1라인 및 제2라인을 세척하는 세척수단을 더 구비하는 것을 특징으로 하는 유동성 식품 및 유체의 살균장치
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제5항에 있어서, 상기 살균라인, 제1라인 및 제2라인을 세척하는 세척수단을 더 구비하는 것을 특징으로 하는 유동성 식품 및 유체의 살균장치
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제6항 또는 제7항에 있어서, 상기 세척수단은, 상기 살균라인의 시작단에 연결되어 세척액을 투입하는 세척액 투입라인; 일단이 살균라인의 끝단에 연결되며 타단이 살균라인의 시작단에 연결되는 리턴라인; 및 상기 리턴라인에 설치되어 세척액을 살균라인의 끝단에서 다시 시작단으로 되돌리는 압력을 가하는 펌프;를 포함하는 것을 특징으로 하는 유동성 식품 및 유체의 살균장치
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제8항에 있어서, 상기 세척수단이 살균라인 및 제1라인 혹은 살균라인 및 제2라인을 세척하도록 제어하거나 또는 살균 대상물을 살균하도록 제어하는 제어부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 유동성 식품 및 유체의 살균장치
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제8항에 있어서, 상기 세척수단이 살균라인 및 제1라인 혹은 살균라인 및 제2라인을 세척하도록 제어하거나 또는 살균 대상물을 살균하도록 제어하는 제어부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 유동성 식품 및 유체의 살균장치
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