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짠맛 펩타이드(Salty peptide)

  • 기술번호 : KST2016018546
  • 담당센터 : 서울서부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-6124-6930
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 짠맛 펩타이드에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 4~5개의 아미노산으로 이루어진 짧은 펩타이드로 짠맛을 나타내는 것을 확인하였으며, 소금 대체 물질로서 짠맛 식품 첨가물 개발이 가능할 것으로 기대된다.
Int. CL A23L 27/30 (2016.01) C07K 7/06 (2006.01) C07K 5/113 (2006.01)
CPC C07K 7/06(2013.01) C07K 7/06(2013.01)
출원번호/일자 1020160135017 (2016.10.18)
출원인 중앙대학교 산학협력단
등록번호/일자 10-1682865-0000 (2016.11.29)
공개번호/일자 10-2016-0124720 (2016.10.28) 문서열기
공고번호/일자 (20161206) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자 10-2015-0050771 (2015.04.10)
관련 출원번호 1020150050771
심사청구여부/일자 Y (2016.10.18)
심사청구항수 1

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 중앙대학교 산학협력단 대한민국 서울특별시 동작구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 공광훈 대한민국 인천광역시 서구
2 김명철 대한민국 서울특별시 동작구
3 서진영 대한민국 인천광역시 연수구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 특허법인다나 대한민국 서울특별시 강남구 역삼로 *길 **, 신관 *층~*층, **층(역삼동, 광성빌딩)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 중앙대학교 산학협력단 대한민국 서울특별시 동작구
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [분할출원]특허출원서
[Divisional Application] Patent Application		 2016.10.18 수리 (Accepted) 1-1-2016-1008829-98
2 등록결정서
Decision to grant		 2016.11.21 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2016-0840504-71
3 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2018.07.04 수리 (Accepted) 4-1-2018-5125629-51
4 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.07.29 수리 (Accepted) 4-1-2019-5151122-15
5 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.08.01 수리 (Accepted) 4-1-2019-5153932-16
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번호 청구항
1 1
서열번호 5의 아미노산 서열로 구성되는 짠맛 펩타이드를 포함하는 식염 대체제
지정국 정보가 없습니다
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순번 패밀리번호 국가코드 국가명 종류
1 KR101682803 KR 대한민국 FAMILY
2 KR101682864 KR 대한민국 FAMILY

DOCDB 패밀리 정보

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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 미래창조과학부 중앙대학교 산학협력단 과학기술기반조성사업 신개념 단백질 기반 저칼로리 감미료