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히알루론산(hyaluronic acid) 생성능을 가지는 미생물에서, 갈락토오스 오페론 리프레서(galactose operon repressor)를 코딩하는 유전자가 결실되거나 상기 유전자의 발현이 억제 또는 감소되어 있는 것을 특징으로 하는 히알루론산 생성능이 향상된 재조합 미생물
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제1항에 있어서, 상기 갈락토오스 오페론 리프레서를 코딩하는 유전자는 galR 또는 galS 인 것을 특징으로 하는 재조합 미생물
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제1항에 있어서, 글루코오스-6-포스페이트(glucose-6-phosphate)에서 글루코노-1,5-락톤-6 포스페이트(glucono-1,5-lactone-6 phosphate)로 전환하는 효소를 코딩하는 유전자 및 프럭토오스-6-포스페이트(fructose-6-phosphate)에서 프럭토오스-1,6-포스페이트(fructose-1,6-phosphate)로 전환하는 효소를 코딩하는 유전자로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상의 유전자가 추가적으로 결실되거나 상기 유전자의 발현이 억제 또는 감소되어 있는 것을 특징으로 하는 재조합 미생물
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제1항 또는 제3항에 있어서, UDP-N-아세틸 글루코사민(UDP-N-acetyl glucosamine)의 생산을 조절하는 유전자가 도입되거나 상기 유전자의 발현이 증폭되어 있는 것을 특징으로 하는 재조합 미생물
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제3항에 있어서, 상기 글루코오스-6-포스페이트에서 글루코노-1,5-락톤-6 포스페이트로 전환하는 효소를 코딩하는 유전자는 zwf 인 것을 특징으로 하는 재조합 미생물
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제3항에 있어서, 상기 프럭토오스-6-포스페이트에서 프럭토오스-1,6-포스페이트로 전환하는 효소를 코딩하는 유전자는 pfkA 인 것을 특징으로 하는 재조합 미생물
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제4항에 있어서, 상기 UDP-N-아세틸 글루코사민 생산을 조절하는 유전자는 glmS, glmM 또는 glmU 이고, 상기 glmS 는 L-글루타민-D-프럭토오스-6-포스페이트 아미노트랜스퍼레이즈(L-glutamine-D-fructose-6-phosphate aminotransferase)를 코딩하며,상기 glmU는 N-아세틸 글루코사민-1-포스페이트 유리딜트랜스퍼라아제(N-acetyl glucosamine-1-phosphate uridyltransferase) 또는 글루코사민-1-포스페이트 아세틸트랜스퍼레이즈(glucose-1-phosphate acetyltransferase)를 코딩하고,상기 glmM는 포스포글루코사민 뮤테이즈(phosphoglucosamine mutase)를 코딩하는 것을 특징으로 하는 재조합 미생물
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제1항에 있어서, 상기 재조합 미생물은 대장균(E
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다음 단계를 포함하는, 히알루론산의 제조방법:(a) 제1항 내지 제9항 중 어느 한 항의 재조합 미생물을 배양하여 히알루론산을 생성시키는 단계; 및(b) 상기 생성된 히알루론산을 추출 및 수득하는 단계
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