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카르복시기(carboxyl group)를 포함하는 다당류를 용해시킨 수용액을 제조하는 제1 단계;상기 수용액에 양이온 함유 화합물을 첨가하여 다당류 용액을 제조하는 제2 단계;상기 다당류 용액을 유기 용매에 첨가하여 다공성 겔을 수득하는 제3 단계; 및상기 다공성 겔을 건조시키는 제4 단계;를 포함하는,다공성 구조를 갖는 다당류의 제조방법
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제1항에 있어서,상기 다당류는 펙틴, 알긴산, 만누론산(mannuronic acid) 및 글루론산(guluronic acid) 중에서 선택된 어느 하나인,다공성 구조를 갖는 다당류의 제조방법
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제1항에 있어서,상기 양이온은 칼슘(Ca), 바륨 (Ba), 스트론튬(Sr) 및 마그네슘 (Mg) 중에서 선택된 어느 하나인,다공성 구조를 갖는 다당류의 제조방법
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제1항에 있어서,상기 유기 용매는 이소프로필알콜(isopropyl alcohol) 및 1-프로판올(1-Propanol) 중에서 선택된 어느 하나인 것을 특징으로 하는,다공성 구조를 갖는 다당류의 제조방법
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제1항에 있어서,상기 다당류 용액과 유기 용매의 부피비는 1:4 내지 1:8 인 것을 특징으로 하는,다공성 구조를 갖는 다당류의 제조방법
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제1항에 있어서,상기 다당류는 펙틴이고,상기 양이온 함유 화합물은 염화칼슘(CaCl2)이며,상기 유기 용매는 이소프로필알콜이고,상기 다당류 용액과 상기 유기 용매의 부피비는 1:4 인 것을 특징으로 하는,다공성 구조를 갖는 다당류의 제조방법
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제1항에 있어서,상기 다공성 구조의 평균 기공 직경은 10 내지 100 nm 미만으로 형성되는 것인,다공성 구조를 갖는 다당류의 제조방법
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제1항에 있어서,상기 제2 단계 동안, 상기 양이온은 상기 다당류와 반응하여 이온 가교 결합하는 것을 특징으로 하는,다공성 구조를 갖는 다당류의 제조방법
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제1항에 있어서,상기 제3 단계 동안, 상기 유기 용매는 상기 다당류와 반응하여 수소 결합하는 것을 특징으로 하는,다공성 구조를 갖는 다당류의 제조방법
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제1항 내지 제9항 중 어느 한 항의 제조방법에 따라 제조된,다공성 구조를 갖는 다당류
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