기술이전플랫폼 Tech-Bridge-이전대상기술

맞춤기술찾기

홈으로 가기

맞춤기술찾기

이전대상기술

프린트하기

이전대상기술

감잎 및 감 종자를 이용한 기능성 차 제조 방법(Preparation of tea using persimmon leaf and persimmon seed)

기술번호 : KST2018005728
담당센터 : 대구기술혁신센터
전화번호 : 053-550-1450

상담신청 PDF 받기

상세정보
공개전문
공고전문
등록사항
통합행정정보
기술정보
과제정보
관련기술
심판사항

서지정보
인명정보
행정처리
청구항
지정국
패밀리정보
국가R&D 연구정보

이전 슬라이드 보기 다음 슬라이드 보기

요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약	본 발명은 감잎 및 감종자를 이용한 기능성 차 제조방법에 관한 것으로 더욱 상세하게는, 제 1단계는 감잎 및 감종자를 수거 및 세척, 건조 단계이고, 제 2단계는 세척된 감잎과 감종자의 전(前)처리단계로, 감잎은 열수처리로 표면의 왁스를 제거하고 감종자는 건조된 종자를 해양심층수에 침지 후 건조하는 단계이며, 제 3단계는 상기 제 2단계에서 처리된 감잎과 감종자의 혼합하여 혼합물을 형성하는 단계이고, 제 4단계는 상기 혼합물의 1차 덖음과정으로, 상기 혼합물에 엿기름과 수소수 혼합물로 1분간 2회 스프레이 후 가마솥에 내부온도 250~300℃에서 10분간 처리 단계이며, 제 5단계는 상기 제 4단계에서 처리된 혼합물을 망석위에서 손으로 10분간 말기 및 비빔과 실온에서 8시간 건조 단계이고, 제 6단계는 상기 제5단계에서 처리된 혼합물을 처리온도 85~95℃에서 30분간 처리하는 2차 덖음 단계이며, 제 7단계는 제 6단계의 혼합물을 일반적인 그물망 채반에서 엿기름과 수소수 혼합물로 1분간 2회 스프레이 후 실내에서 24~28℃, 24시간 건조 단계이고, 제 8단계는 상기 제 7단계에서 처리된 혼합물을 150메쉬로 분말화 하여 제조함으로써, 감잎과 감종자를 전(前)처리후 덖음 시 엿기름과 수소수를 이용한 감잎+감종자 차(tea)는 맛과 향 및 전체적인 기호도가 향상된 고(高)품질로 기능성으로 노화방지 등의 성인병 예방과 생리 활성기능 효과를 제공할 수 있는 유용한 발명인 것이다.
Int. CL	A23F 3/06 (2006.01.01) A23F 3/32 (2006.01.01) A23L 5/20 (2016.01.01) A23L 5/10 (2016.01.01)
CPC	A23F 3/06(2013.01) A23F 3/06(2013.01) A23F 3/06(2013.01) A23F 3/06(2013.01) A23F 3/06(2013.01)
출원번호/일자	1020160145528 (2016.11.03)
출원인	경북대학교 산학협력단
등록번호/일자
공개번호/일자	10-2018-0049515 (2018.05.11) 문서열기
공고번호/일자	문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태	등록
심사진행상태	수리
심판사항
구분	신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자	Y (2016.11.03)
심사청구항수	1

출원인

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 출원인 표입니다.
번호	이름	국적	주소
1	경북대학교 산학협력단	대한민국	대구광역시 북구

발명자

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 발명자 표입니다.
번호	이름	국적	주소
1	김일두	대한민국	대구 수성구
2	신동현	대한민국	대구광역시 수성구
3	김혜련	대한민국	대구광역시 서구

대리인

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 대리인 표입니다.
번호	이름	국적	주소
1	이춘희	대한민국	대구광역시 수성구 동대구로 **, 범어빌딩 층 ***호 법무법인 삼일 (범어동)

최종권리자

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 최종권리자 표입니다.
번호	이름	국적	주소
1	경북대학교 산학협력단		대구광역시 북구

번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호	서류명	접수/발송일자	처리상태	접수/발송번호
1	[특허출원]특허출원서 [Patent Application] Patent Application	2016.11.03	수리 (Accepted)	1-1-2016-1074021-06
2	선행기술조사의뢰서 Request for Prior Art Search	2017.09.13	수리 (Accepted)	9-1-9999-9999999-89
3	선행기술조사보고서 Report of Prior Art Search	2017.11.10	발송처리완료 (Completion of Transmission)	9-6-2017-0167475-94
4	의견제출통지서 Notification of reason for refusal	2017.11.17	발송처리완료 (Completion of Transmission)	9-5-2017-0803854-68
5	[명세서등 보정]보정서 [Amendment to Description, etc.] Amendment	2018.01.17	보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment)	1-1-2018-0058349-35
6	[거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서 [Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)	2018.01.17	수리 (Accepted)	1-1-2018-0058419-33
7	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2018.03.26	수리 (Accepted)	4-1-2018-5051994-32
8	등록결정서 Decision to grant	2018.04.30	발송처리완료 (Completion of Transmission)	9-5-2018-0294200-68
9	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2020.06.23	수리 (Accepted)	4-1-2020-5136893-04

번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호	청구항
1	1 제 1단계는 감잎 및 감종자를 수거 및 세척, 건조 단계이고, 제 2단계는 세척된 감잎과 감종자의 전(前)처리단계로, 감잎은 열수처리로 표면의 왁스를 제거하고 감종자는 건조된 종자를 해양심층수에 침지 후 건조하는 단계이며, 제 3단계는 상기 제 2단계에서 처리된 감잎과 감종자를 혼합하여 혼합물을 형성하는 단계이고, 제 4단계는 상기 혼합물의 1차 덖음과정으로, 상기 혼합물에 엿기름과 수소수 혼합물로 1분간 2회 스프레이 후 가마솥에 내부온도 250~300℃에서 10분간 처리 단계이며, 제 5단계는 상기 제 4단계에서 처리된 혼합물을 망석위에서 손으로 15분간 말기 및 비빔과 실온에서 24시간 건조 단계이고, 제 6단계는 상기 제5단계에서 처리된 혼합물을 처리온도 85~95℃에서 30분간 처리하는 2차 덖음 단계이며, 제 7단계는 제 6단계에서 2차 덖음된 혼합물을 일반적인 그물망 채반에서 엿기름과 수소수 혼합물로 1분간 2회 스프레이 후 실내에서 24~28℃, 24시간 건조 단계이고, 제 8단계는 상기 제 7단계에서 처리된 혼합물을 150메쉬로 분말화 하는 감잎 및 감종자를 이용한 기능성 차 제조방법에 있어서,상기 제 2단계의 감잎은 80℃, 30분간 열수처리하여 표면의 왁스를 제거한 후, 4℃에서 24시간 숙성처리 하며, 상기 제 2단계의 감종자는 건조된 종자를 해양심층수에 24시간 침지 후 60℃에서 열풍 건조하고, 상기 제 3단계에서 감잎과 감종자를 50 : 50(w/w) 비율로 혼합하는 것을 특징으로 하는 감잎 및 감종자를 이용한 기능성 차 제조방법
2	2 삭제
3	3 삭제

순번, 연구부처, 주관기관, 연구사업, 연구과제의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 국가R&D 연구정보 정보 표입니다.
순번	연구부처	주관기관	연구사업	연구과제
1	농촌진흥청	경북대학교 산학협력단	FTA 대응 경쟁력 향상 기술개발_수출기반조성	감 부산물을 이용한 기능성 식품 및 기초화장품 개발

본 '원본보기 서비스'는 참고용이므로, 일부 오류 및 누락이 발생할 수 있습니다.
정확한 서류를 확인하시려면 해당 웹사이트에서 조회하시기 바랍니다. (특허로 바로가기: http://www.patent.go.kr)
해당 서비스는 점검으로 인해 매주 일요일 00:00 ~ 02:00까지 이용이 중단됩니다.

번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송번호의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 통합행정정보 > 등록료란 표입니다.
번호	서류명	접수/발송일자	처리상태	접수/발송번호
1	[특허출원]특허출원서	2016.11.03	수리 (Accepted)	1-1-2016-1074021-06
2	선행기술조사의뢰서	2017.09.13	수리 (Accepted)	9-1-9999-9999999-89
3	선행기술조사보고서	2017.11.10	발송처리완료 (Completion of Transmission)	9-6-2017-0167475-94
4	의견제출통지서	2017.11.17	발송처리완료 (Completion of Transmission)	9-5-2017-0803854-68
5	[명세서등 보정]보정서	2018.01.17	보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment)	1-1-2018-0058349-35
6	[거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서	2018.01.17	수리 (Accepted)	1-1-2018-0058419-33
7	출원인정보변경(경정)신고서	2018.03.26	수리 (Accepted)	4-1-2018-5051994-32
8	등록결정서	2018.04.30	발송처리완료 (Completion of Transmission)	9-5-2018-0294200-68
9	출원인정보변경(경정)신고서	2020.06.23	수리 (Accepted)	4-1-2020-5136893-04


과제고유번호	1395045773
세부과제번호	PJ011629032016
연구과제명	감 부산물을 이용한 기능성 식품 및 기초화장품 개발
성과구분	출원
부처명	농촌진흥청
연구관리전문기관명
연구주관기관명
성과제출연도	2016
연구기간	201601~201612
기여율	1
연구개발단계명	개발연구
6T분류명	BT(생명공학기술)

특허성과

[1020160145528]	감잎 및 감 종자를 이용한 기능성 차 제조 방법(Preparation of tea using persimmon leaf and persimmon seed)	새창보기

중요키워드

이전대상기술 뷰 페이지 관련기술 표
[KST2017005987][경북대학교]	곰팡이 균사체 접종에 의해 글리세올린 함량이 증가된 콩의 제조 방법(Method for producing Soybean with increased glyceollins content by infecting mycelium of Aspergillus sojae)	새창보기
[KST2016019976][경북대학교]	포도씨를 이용한 포도음용수 제조방법(METHOD FOR MANUFACTURING OF GRAPE DRINKING WATER USING GRAPE SEED)	새창보기
[KST2022009672][경북대학교]	식용곤충의 이취 저감 방법	새창보기

의뢰할 수요기술을 선택합니다

담당자명, 주소, 이메일, 연락처, 내용, 파일선택의 정보를 제공하는 도입희망기술 뷰 페이지 의뢰하기 입력표입니다.
담당자명		활동구분※필수입력항목
이메일		연락처	- -
내용
파일선택	파일선택