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사과 당절임에서 분리된 당 분해능 및 가스 생성능이 우수한 카자크스타니아 세르바지이 균주

  • 기술번호 : KST2019000707
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 사과 당절임에서 분리된 당 분해능 및 가스 생성능이 우수한 카자크스타니아 세르바지이(Kazachstania servazzii) KM 2017 균주(KCCM11989P)에 관한 것으로서, 카자크스타니아 세르바지이(Kazachstania servazzii) KM 2017 균주는 수크로스 또는 락토오스 분해능이 우수한 균주로서, 유청 발효능도 우수한 것으로 나타났다.또한 가스생성능이 우수하여 제빵 제조 및 식품 소재 개발을 위한 발효종균으로 유용하게 활용될 수 있다.
Int. CL C12N 1/16 (2006.01.01) A23L 21/12 (2016.01.01) A23L 29/00 (2016.01.01) C12R 1/645 (2006.01.01)
CPC C12N 1/16(2013.01) C12N 1/16(2013.01) C12N 1/16(2013.01) C12N 1/16(2013.01)
출원번호/일자 1020170098020 (2017.08.02)
출원인 계명대학교 산학협력단
등록번호/일자 10-1975105-0000 (2019.04.26)
공개번호/일자 10-2019-0014344 (2019.02.12) 문서열기
공고번호/일자 (20190503) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 국내출원/신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2017.08.02)
심사청구항수 2

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 계명대학교 산학협력단 대한민국 대구광역시 달서구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 이삼빈 대구광역시 달서구
2 허강민 대구광역시 달서구
3 김근영 대구광역시 수성구
4 임종순 대구광역시 달서구
5 박지현 대구광역시 수성구
6 최지연 대구광역시 중구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 특허법인태백 대한민국 서울 금천구 가산디지털*로 *** 이노플렉스 *차 ***호

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 계명대학교 산학협력단 대한민국 대구광역시 달서구
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application		 2017.08.02 수리 (Accepted) 1-1-2017-0745888-13
2 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment		 2018.03.20 수리 (Accepted) 1-1-2018-0278499-79
3 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2018.03.21 수리 (Accepted) 4-1-2018-5049338-19
4 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment		 2018.03.26 수리 (Accepted) 1-1-2018-0299093-83
5 의견제출통지서
Notification of reason for refusal		 2018.10.15 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2018-0696215-60
6 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)		 2018.12.14 수리 (Accepted) 1-1-2018-1258606-34
7 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment		 2018.12.14 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2018-1258605-99
8 등록결정서
Decision to grant		 2019.04.24 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2019-0295014-85
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번호 청구항
1 1
KCCM11989P로 수탁되고, 락토오스 분해능 및 가스 생성능이 우수하여, 유청 발효시 유청 발효능이 우수한, 사과 당절임으로부터 분리된 카자크스타니아 세르바지이(Kazachstania servazzii) KM 2017 균주
2 2
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3 3
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5 5
제1항에 따른 균주를 유청이 함유된 배지에 접종하고, 25 내지 30℃에서, 1 내지 5일 동안 배양하여 발효시키는 단계를 포함하는 유청 발효 방법
6 6
삭제
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 농림축산식품부 계명대학교 산학협력단 기술사업화지원사업 농산물 소재를 활용한 고부가가치 제품 개발 지원을 위한 CRO 구축