맞춤기술찾기
이전대상기술
1-데옥시노지리마이신을 생산하는 바실러스 아밀로리쿼파시엔스 140Ｎ 및 이를 이용한 항당뇨 활성이 있는 콩발효물의 제조방법
- 기술번호 : KST2015183305
- 담당센터 : 경기기술혁신센터
- 전화번호 : 031-8006-1570
| 요약 | 본 발명은 1-데옥시노지리마이신 (DNJ)을 생산하는 Bacillus amyloliquefaciens 140N(KCCM11286P) 균주 및 이를 이용하여 1-데옥시노지리마이신을 포함하는 항당뇨, 항암 및 항바이러스 효과가 있는 기능성 식품을 제조할 수 있다. |
|---|---|
| Int. CL | C12P 19/26 (2006.01) C07D 211/46 (2006.01) C12N 1/20 (2006.01) A61K 31/445 (2006.01) |
| CPC | C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) |
| 출원번호/일자 | 1020120114423 (2012.10.15) |
| 출원인 | 한국식품연구원 |
| 등록번호/일자 | 10-1474301-0000 (2014.12.12) |
| 공개번호/일자 | 10-2014-0047982 (2014.04.23) 문서열기 |
| 공고번호/일자 | (20141218) 문서열기 |
| 국제출원번호/일자 | |
| 국제공개번호/일자 | |
| 우선권정보 | |
| 법적상태 | 소멸 |
| 심사진행상태 | 수리 |
| 심판사항 | |
| 구분 | 신규 |
| 원출원번호/일자 | |
| 관련 출원번호 | |
| 심사청구여부/일자 | Y (2012.10.15) |
| 심사청구항수 | 8 |
출원인
| 번호 | 이름 | 국적 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 1 | 한국식품연구원 | 대한민국 | 전라북도 완주군 |
발명자
| 번호 | 이름 | 국적 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 1 | 임성일 | 대한민국 | 경기 용인시 수지구 |
| 2 | 이소영 | 대한민국 | 경기 성남시 분당구 |
| 3 | 박소림 | 대한민국 | 부산 동구 |
| 4 | 이성훈 | 대한민국 | 대전 유성구 |
| 5 | 남영도 | 대한민국 | 경기 성남시 분당구 |
| 6 | 서명지 | 대한민국 | 경기 용인시 수지구 |
대리인
| 번호 | 이름 | 국적 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 1 | 특허법인 남앤남 | 대한민국 | 서울특별시 중구 서소문로 ** (서소문동, 정안빌딩 *층) |
최종권리자
| 번호 | 이름 | 국적 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 1 | 한국식품연구원 | 대한민국 | 전라북도 완주군 |
| 번호 | 서류명 | 접수/발송일자 | 처리상태 | 접수/발송번호 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | [특허출원]특허출원서 [Patent Application] Patent Application |
2012.10.15 | 수리 (Accepted) | 1-1-2012-0836793-14 |
| 2 | [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서 [Appointment of Agent] Report on Agent (Representative) |
2013.01.10 | 수리 (Accepted) | 1-1-2013-0026743-44 |
| 3 | 의견제출통지서 Notification of reason for refusal |
2013.12.23 | 발송처리완료 (Completion of Transmission) | 9-5-2013-0887305-12 |
| 4 | 협의요구서 Request for Consultation |
2013.12.23 | 발송처리완료 (Completion of Transmission) | 9-5-2013-0887307-14 |
| 5 | 출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information |
2014.02.13 | 수리 (Accepted) | 4-1-2014-0008534-79 |
| 6 | [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서 [Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation) |
2014.02.21 | 수리 (Accepted) | 1-1-2014-0172446-69 |
| 7 | [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서 [Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation) |
2014.02.21 | 수리 (Accepted) | 1-1-2014-0172454-24 |
| 8 | [명세서등 보정]보정서 [Amendment to Description, etc.] Amendment |
2014.02.21 | 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) | 1-1-2014-0172453-89 |
| 9 | 의견제출통지서 Notification of reason for refusal |
2014.06.20 | 발송처리완료 (Completion of Transmission) | 9-5-2014-0422430-28 |
| 10 | [명세서등 보정]보정서 [Amendment to Description, etc.] Amendment |
2014.08.20 | 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) | 1-1-2014-0787477-21 |
| 11 | [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서 [Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation) |
2014.08.20 | 수리 (Accepted) | 1-1-2014-0787476-86 |
| 12 | 등록결정서 Decision to grant |
2014.12.10 | 발송처리완료 (Completion of Transmission) | 9-5-2014-0848723-70 |
| 13 | 출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information |
2017.09.25 | 수리 (Accepted) | 4-1-2017-5155082-90 |
| 14 | 출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information |
2019.07.08 | 수리 (Accepted) | 4-1-2019-5135028-45 |
| 15 | 출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information |
2019.09.02 | 수리 (Accepted) | 4-1-2019-5176835-79 |
| 16 | 출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information |
2020.02.11 | 수리 (Accepted) | 4-1-2020-5030341-61 |
| 17 | 출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information |
2020.06.04 | 수리 (Accepted) | 4-1-2020-5124131-17 |
| 18 | 출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information |
2020.09.08 | 수리 (Accepted) | 4-1-2020-5203003-57 |
| 번호 | 청구항 |
|---|---|
| 1 |
1 Bacillus amyloliquefaciens 140N(KCCM11286P)를 이용하여 1-데옥시노지리마이신을 생산하는 방법 |
| 2 |
2 삭제 |
| 3 |
3 제 1항에 있어서,수용성 전분, 말토오스, 락토오스, 수크로오스 및 글루코오스로 구성된 군에서 선택된 적어도 하나의 탄소원을 포함하는 배양액에서 배양하는 것을 특징으로 하는 1-데옥시노지리마이신을 생산하는 방법 |
| 4 |
4 제 1항에 있어서,소이톤(soytone), 카사미노 산(casamino acid), 펩톤, 효모 추출물, 트립톤 및 훼이 가루(whey powder)로 구성된 군에서 선택된 적어도 하나의 질소원을 포함하는 배양액에서 배양하는 것을 특징으로 하는 1-데옥시노지리마이신을 생산하는 방법 |
| 5 |
5 삭제 |
| 6 |
6 삭제 |
| 7 |
7 삭제 |
| 8 |
8 삭제 |
| 9 |
9 삭제 |
| 10 |
10 삭제 |
| 11 |
11 삭제 |
| 12 |
12 발효 대상을 Bacillus amyloliquefaciens 140N(KCCM11286P)로 발효하는 단계를 포함하는, 1-데옥시노지리마이신을 포함하는 발효 식품을 제조하는 방법 |
| 13 |
13 삭제 |
| 14 |
14 제 12항에 있어서,상기 발효 대상은 증자한 대두이고, 상기 발효 식품은 콩발효 식품인 것을 특징으로 하는 발효 식품을 제조하는 방법 |
| 15 |
15 제 12항에 있어서,상기 발효는 30℃ 내지 42℃에서 이루어지는 것을 특징으로 하는 발효 식품을 제조하는 방법 |
| 16 |
16 제 12항에 있어서,상기 1-데옥시노지리마이신은 알파글루코시데이즈 저해 활성을 통해 당뇨 또는 비만을 예방 또는 치료하는 것을 특징으로 하는 발효 식품을 제조하는 방법 |
| 17 |
17 Bacillus amyloliquefaciens 140N(KCCM11286P)의 1-데옥시노지리마이신 생산 균주 |
| 지정국 정보가 없습니다 |
|---|
| 패밀리정보가 없습니다 |
|---|
| 순번 | 연구부처 | 주관기관 | 연구사업 | 연구과제 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 지식경제부 | 한국식품연구원 | 한국식품연구원 주요사업 | 발효식품용 종균 및 표준 발효공정 개발 |
- 본 등록정보는 참고용으로 법적증빙자료로 사용할 수 없습니다.
- 데이터 이관에 따른 소요기간(1일)으로 인하여 등록원부와 일부 차이가 발생할 수 있으며, 일부 정보(부기, 상세 주소 등)를 제공하지 않고 있습니다.
- 법적증빙자료로 활용하시거나 더 자세한 정보를 보시려면 등록원부를 발급받아 사용하시기 바랍니다.
| 특허 등록번호 | 10-1474301-0000 |
|---|
권리란
| 표시번호 | 사항 |
|---|---|
| 1 |
출원 연월일 : 20121015 출원 번호 : 1020120114423 공고 연월일 : 20141218 공고 번호 : 특허결정(심결)연월일 : 20141210 청구범위의 항수 : 8 유별 : C12N 1/20 발명의 명칭 : 1-데옥시노지리마이신을 생산하는 바실러스 아밀로리쿼파시엔스 140Ｎ 및 이를 이용한 항당뇨 활성이 있는 콩발효물의 제조방법 존속기간(예정)만료일 : 20191213 |
특허권자란
| 순위번호 | 사항 |
|---|---|
| 1 |
(권리자) 한국식품연구원 전라북도 완주군... |
등록료란
| 제 1 - 3 년분 | 금 액 | 178,500 원 | 2014년 12월 15일 | 납입 |
| 제 4 년분 | 금 액 | 151,200 원 | 2017년 11월 03일 | 납입 |
| 제 5 년분 | 금 액 | 111,240 원 | 2018년 12월 14일 | 납입 |
- 본 '원본보기 서비스'는 참고용이므로, 일부 오류 및 누락이 발생할 수 있습니다.
- 정확한 서류를 확인하시려면 해당 웹사이트에서 조회하시기 바랍니다. (특허로 바로가기: http://www.patent.go.kr)
- 해당 서비스는 점검으로 인해 매주 일요일 00:00 ~ 02:00까지 이용이 중단됩니다.
| 번호 | 서류명 | 접수/발송일자 | 처리상태 | 접수/발송번호 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | [특허출원]특허출원서 | 2012.10.15 | 수리 (Accepted) | 1-1-2012-0836793-14 |
| 2 | [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서 | 2013.01.10 | 수리 (Accepted) | 1-1-2013-0026743-44 |
| 3 | 의견제출통지서 | 2013.12.23 | 발송처리완료 (Completion of Transmission) | 9-5-2013-0887305-12 |
| 4 | 협의요구서 | 2013.12.23 | 발송처리완료 (Completion of Transmission) | 9-5-2013-0887307-14 |
| 5 | 출원인정보변경(경정)신고서 | 2014.02.13 | 수리 (Accepted) | 4-1-2014-0008534-79 |
| 6 | [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서 | 2014.02.21 | 수리 (Accepted) | 1-1-2014-0172446-69 |
| 7 | [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서 | 2014.02.21 | 수리 (Accepted) | 1-1-2014-0172454-24 |
| 8 | [명세서등 보정]보정서 | 2014.02.21 | 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) | 1-1-2014-0172453-89 |
| 9 | 의견제출통지서 | 2014.06.20 | 발송처리완료 (Completion of Transmission) | 9-5-2014-0422430-28 |
| 10 | [명세서등 보정]보정서 | 2014.08.20 | 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) | 1-1-2014-0787477-21 |
| 11 | [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서 | 2014.08.20 | 수리 (Accepted) | 1-1-2014-0787476-86 |
| 12 | 등록결정서 | 2014.12.10 | 발송처리완료 (Completion of Transmission) | 9-5-2014-0848723-70 |
| 13 | 출원인정보변경(경정)신고서 | 2017.09.25 | 수리 (Accepted) | 4-1-2017-5155082-90 |
| 14 | 출원인정보변경(경정)신고서 | 2019.07.08 | 수리 (Accepted) | 4-1-2019-5135028-45 |
| 15 | 출원인정보변경(경정)신고서 | 2019.09.02 | 수리 (Accepted) | 4-1-2019-5176835-79 |
| 16 | 출원인정보변경(경정)신고서 | 2020.02.11 | 수리 (Accepted) | 4-1-2020-5030341-61 |
| 17 | 출원인정보변경(경정)신고서 | 2020.06.04 | 수리 (Accepted) | 4-1-2020-5124131-17 |
| 18 | 출원인정보변경(경정)신고서 | 2020.09.08 | 수리 (Accepted) | 4-1-2020-5203003-57 |
| 기술정보가 없습니다 |
|---|
| 과제고유번호 | 1415126751 |
|---|---|
| 세부과제번호 | E0121300 |
| 연구과제명 | 전통발효식품 유래 미생물 특성 규명 및 발효공정 개발을 통한 종균의 산업적 활용 |
| 성과구분 | 출원 |
| 부처명 | 지식경제부 |
| 연구관리전문기관명 | 한국식품연구원 |
| 연구주관기관명 | 한국식품연구원 |
| 성과제출연도 | 2012 |
| 연구기간 | 201101~201312 |
| 기여율 | 1 |
| 연구개발단계명 | 응용연구 |
| 6T분류명 | BT(생명공학기술) |
특허성과
| [1020120131939] | 사카로마이세스 세레비지애 111-5의 대량 생산방법 | 새창보기 |
|---|---|---|
| [1020120131937] | 사카로마이세스 세레비지애 113-8의 대량 생산방법 | 새창보기 |
| [1020120123767] | 피치아 아노말라 및 이를 이용하여 제조한 발효주 | 새창보기 |
| [1020120119898] | 바실러스 아리아바타이(Bacillus aryabhattai) 또는 바실러스 아리아바타이(Bacillus aryabhattai)에 의한 콩 발효물을 유효성분으로 포함하는 항알레르기성 조성물 | 새창보기 |
| [1020120119897] | 바실러스 서브틸리스 인아쿠오소럼 아종(Bacillus subtilis subsp. inaquosorum) 또는 바실러스 서브틸리스 인아쿠오소럼 아종(Bacillus subtilis subsp. inaquosorum)에 의한 콩 발효물을 유효성분으로 포함하는 항알레르기성 조성물 | 새창보기 |
| [1020120119896] | 바실러스 아밀로리퀴페시언스 플란타럼 아종(Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum) 또는 바실러스 아밀로리퀴페시언스 플란타럼 아종(Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum)에 의한 콩 발효물을 유효성분으로 포함하는 항알레르기성 조성물 | 새창보기 |
| [1020120119895] | 바실러스 아밀로리퀴페시언스(Bacillus amyloliquefaciens) 140N 균주(기탁번호 KCCM 11286P) 또는 바실러스 아밀로리퀴페시언스(Bacillus amyloliquefaciens) 140N 균주(기탁번호 KCCM 11286P)에 의한 콩 발효물을 유효성분으로 포함하는 항알레르기성 조성물 | 새창보기 |
| [1020120119894] | 바실러스 메틸로트로피쿠스(Bacillus methylotrophicus) 또는 바실러스 메틸로트로피쿠스(Bacillus methylotrophicus)에 의한 콩 발효물을 유효성분으로 포함하는 항알레르기성 조성물 | 새창보기 |
| [1020120116803] | 바실러스 서브틸리스 서브스페시스 인아쿠오소룸 ＦＡ 0718을 포함하는 항당뇨 효과가 증강된 콩발효물 및 이의 제조방법 | 새창보기 |
| [1020120116802] | 바실러스 서브틸리스 서브스페시스 인아쿠오소룸 ＦＡ 0305를 포함하는 항당뇨 효과가 증강된 콩발효물 및 이의 제조방법 | 새창보기 |
| [1020120116799] | 바실러스 아밀로리쿼파시엔스 서브스페시스 플란타럼 Ｆ2189를 포함하는 항당뇨 효과가 증강된 콩발효물 및 이의 제조방법 | 새창보기 |
| [1020120116797] | 바실러스 메틸로트로피커스 ＴＰＰ 0025를 포함하는 항당뇨 효과가 증강된 콩발효물 | 새창보기 |
| [1020120116795] | 바실러스 아밀로리쿼파시엔스 서브스페시스 플란타럼 Ｆ1275를 포함하는 항당뇨 효과가 증강된 콩발효물 및 이의 제조방법 | 새창보기 |
| [1020120116789] | 바실러스 아리아바타이 Ｆ1253을 포함하는 항당뇨 효과가 증강된 콩발효물 및 이의 제조방법 | 새창보기 |
| [1020120114437] | 1-데옥시노지리마이신을 생산하는 바실러스 아밀로리쿼파시엔스 26Ｎ 및 이를 이용한 항당뇨 활성이 있는 콩발효물의 제조방법 | 새창보기 |
| [1020120114435] | 1-데옥시노지리마이신을 생산하는 바실러스 아밀로리쿼파시엔스 335Ｎ 및 이를 이용한 항당뇨 활성이 있는 콩발효물의 제조방법 | 새창보기 |
| [1020120114423] | 1-데옥시노지리마이신을 생산하는 바실러스 아밀로리쿼파시엔스 140Ｎ 및 이를 이용한 항당뇨 활성이 있는 콩발효물의 제조방법 | 새창보기 |
| [1020120114421] | 감마아미노부티르산 생산 균주 및 이를 이용한 감마아미노부티르산의 생산 방법 | 새창보기 |
| [1020100119684] | 발효 효모 사카로마이세스 세레비지애 183-2 및 이를 이용하여 제조한 발효주 | 새창보기 |
| [1020100119652] | 발효 효모 사카로마이세스 세레비지애 90-1 및 이를 이용하여 제조한 발효주 | 새창보기 |
| [1020090107975] | 터키형 물김치 조성물 및 이의 제조 방법 | 새창보기 |
| [1020090107974] | 젖산발효용 터기형 물김치 조성물 및 이의 제조방법 | 새창보기 |
중요키워드
| [KST2019012396][한국식품연구원] | 항암 활성을 갖는 락토바실러스 퍼멘텀 WiKim0102 및 이를 유효성분으로 포함하는 조성물 | 새창보기 |
|---|---|---|
| [KST2014058302][한국식품연구원] | 자일리톨 이용하여 점질성 다당체의 함량을 증가시키는 방법-(1) | 새창보기 |
| [KST2014027607][한국식품연구원] | 항암활성이 있는 로이코노스톡 메센테로이데스 6-2 균주 및 상기 균주를 포함하는 김치 | 새창보기 |
| [KST2014052146][한국식품연구원] | 노니 발효물을 유효성분으로 하는 항당뇨 발효 식품 및 이의 제조방법 | 새창보기 |
| [KST2019012384][한국식품연구원] | 항비만 효과를 갖는 락토바실러스 플란타룸 KC28 균주 및 이의 용도 | 새창보기 |
| [KST2014027740][한국식품연구원] | 혈류 개선용 균주 및 이를 함유한 기능성 식품 조성물 | 새창보기 |
| [KST2016005655][한국식품연구원] | 락토바실러스플란타룸 ＷＩＫＩＭ１８ 및 이를 포함하는 조성물(Lactobacillus plantarum WIKIM18 and composition for comprising the same) | 새창보기 |
| [KST2014027624][한국식품연구원] | 건강기능활성을 가지는 와이셀라 시바리아 148-2 균주 및 이를 포함하는 막걸리 | 새창보기 |
| [KST2014027586][한국식품연구원] | 오르니틴 고생성능을 갖는 균주, 김치발효용 스타터 및오르니틴 고함유 김치의 제조방법 | 새창보기 |
| [KST2017008321][한국식품연구원] | 청각 분해 활성을 갖는 신규한 바실러스 속 균주 및 이의 용도(Novel Sea staghorn-Degrading Bacillus sp. strain and Uses thereof) | 새창보기 |
| [KST2017008322][한국식품연구원] | 락토바실러스 플랜타룸의 배양 방법 및 iL67 단백질의 생산 방법(METHOD FOR CULTURING LACTOBACILLUS PLANTARUM AND PRODUCING iL67 PROTEIN) | 새창보기 |
| [KST2015069279][한국식품연구원] | 바실러스 아리아바타이 Ｆ1253을 포함하는 항당뇨 효과가 증강된 콩발효물 및 이의 제조방법 | 새창보기 |
| [KST2015070917][한국식품연구원] | 감마-아미노부티르산 생산능이 우수한 신규한 락토바실러스 플랜타룸 Ｋ255 균주 | 새창보기 |
| [KST2015231142][한국식품연구원] | 다기능 신규 균주 락토바실러스 사케이 K040706 및 이의 배양 방법(Novel Lactobacillus sakei K040706 for multi function and culture method thereof) | 새창보기 |
| [KST2019006129][한국식품연구원] | 류코노스톡 메센테로이드 WiKim32의 생존율 및 저장안정성 향상을 위한 과냉각 저온 전처리 방법 | 새창보기 |
| [KST2016009973][한국식품연구원] | 내염성 및 단백질 분해 활성을 갖는 균주 및 이의 용도(Microorganism with salt tolerance and protease activity, and uses thereof) | 새창보기 |
| [KST2019005001][한국식품연구원] | 항비만 활성을 갖는 락토바실러스 플란타룸 WiKim0061 및 이를 포함하는 조성물 | 새창보기 |
| [KST2015071007][한국식품연구원] | 감마-아미노부티르산 생산능이 있는 신규한 락토바실러스 플랜타룸 Ｋ154 균주 | 새창보기 |
| [KST2016010103][한국식품연구원] | 신규한 락토바실러스 사케이 및 이의 용도(Novel Lactobacillus Sakei and Use Thereof) | 새창보기 |
| [KST2015231143][한국식품연구원] | 락토바실러스 속 균주의 면역증강 활성을 증가시키는 배양 방법(The culturing method for increasing immune-enhancing activity in Lactobacillus spp.) | 새창보기 |
| [KST2014044188][한국식품연구원] | 신규한 페디오코커스 펜토사시우스 케이-643 균주, 상기 균주를 이용한 포도당항상성 개선용 인삼 발효 추출물 및 이의 제조방법 | 새창보기 |
| [KST2014052041][한국식품연구원] | 신규한 페디오코커스 펜토사시우스 케이-65 균주, 상기 균주를 이용한 포도당항상성 개선용 인삼 발효 추출물 및 이의 제조방법 | 새창보기 |
| [KST2019005002][한국식품연구원] | 항비만 활성을 갖는 락토바실러스 플란타룸 WiKim0062 및 이를 포함하는 조성물 | 새창보기 |
| [KST2019013062][한국식품연구원] | 락토코커스 락티스 및 류코노스톡 시트리움의 혼합배양용 식용배지 조성물 | 새창보기 |
| [KST2014052142][한국식품연구원] | 스트렙토코커스 마세도니커스 ＬＣ７４３ 균주를 함유하는 발효유 및 그 제조방법 | 새창보기 |
| [KST2014063109][한국식품연구원] | 인플루엔자 바이러스의 뉴라미니다아제 억제활성을 높인 김치의 제조방법 | 새창보기 |
| [KST2017008320][한국식품연구원] | 해조류 분해 활성을 갖는 신규한 쉬와넬라 속 균주 및 이의 용도(Novel Algae-Degrading Shewanella sp. strain and Uses thereof) | 새창보기 |
| [KST2019006404][한국식품연구원] | 락토바실러스 브레비스가 생산하는 천연항균물질 및 유전자의 염기서열 | 새창보기 |
| [KST2019012383][한국식품연구원] | 항비만 효과를 갖는 락토바실러스 플란타룸 K259 균주 및 이의 용도 | 새창보기 |
| [KST2019013061][한국식품연구원] | 신규한 락토코커스 락티스 및 류코노스톡 시트리움 균주, 및 이들을 이용한 김치 숙성도 제어방법 | 새창보기 |
| 심판사항 정보가 없습니다 |
|---|