맞춤기술찾기

홈으로 가기
맞춤기술찾기
이전대상기술
프린트하기

이전대상기술

β-갈락토시다제를 이용한 스테비올배당체 혼합물로부터 고수율의 스테비올의 제조 방법(METHOD FOR PREPARING STEVIOL FROM STEVIOGLYCOSIDE MIXTURE WITH HIGH YIELD USING β-GALACTOSIDASE)

  • 기술번호 : KST2016016486
  • 담당센터 : 서울동부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-2155-3662
상담신청 PDF 받기
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 β-갈락토시다제를 이용한 스테비올배당체 혼합물로부터 고수율의 스테비올의 제조 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따르면 스테비올이 스테비오사이드와 같은 정제 산물이 아닌 스테비올배당체 혼합물로부터 직접 생산됨으로써, 스테비올의 제조 공정의 단순화를 도모할 수 있을 뿐만 아니라 스테비올의 생산 수율을 높일 수 있다. 따라서, 본 발명에 따른 스테비올의 제조 방법은 상업적인 규모로 스테비올의 대량생산을 가능하게 한다.
Int. CL C12N 9/38 (2006.01) C12P 19/56 (2006.01) C12N 15/70 (2006.01)
CPC C12P 19/56(2013.01) C12P 19/56(2013.01) C12P 19/56(2013.01) C12P 19/56(2013.01)
출원번호/일자 1020150030948 (2015.03.05)
출원인 서울대학교산학협력단
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2016-0107743 (2016.09.19) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 공개
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 N
심사청구항수 10

출원인

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 출원인 표입니다.
번호 이름 국적 주소
1 서울대학교산학협력단 대한민국 서울특별시 관악구

발명자

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 발명자 표입니다.
번호 이름 국적 주소
1 김도만 대한민국 강원도 평창군
2 탄한 베트남 강원도 평창군

대리인

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 대리인 표입니다.
번호 이름 국적 주소
1 김태선 대한민국 서울(해산으로 인한 퇴사 후 사무소변경 미신고)

최종권리자

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 최종권리자 표입니다.
번호 이름 국적 주소
최종권리자 정보가 없습니다
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application		 2015.03.05 수리 (Accepted) 1-1-2015-0218988-95
2 보정요구서
Request for Amendment		 2015.03.19 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2015-0057721-28
3 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment		 2015.03.31 수리 (Accepted) 1-1-2015-0313039-43
4 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2015.05.13 수리 (Accepted) 4-1-2015-5062924-01
5 [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Appointment of Agent] Report on Agent (Representative)		 2016.12.01 불수리 (Non-acceptance) 1-1-2016-1182572-96
6 서류반려이유통지서
Notice of Reason for Return of Document		 2016.12.08 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2016-0175755-49
7 [반려요청]서류반려요청(반환신청)서
[Request for Return] Request for Return of Document		 2016.12.21 수리 (Accepted) 1-1-2016-1258481-44
8 [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Appointment of Agent] Report on Agent (Representative)		 2016.12.22 수리 (Accepted) 1-1-2016-1259734-79
9 서류반려통지서
Notice for Return of Document		 2016.12.27 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2016-0185097-94
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.05.13 수리 (Accepted) 4-1-2019-5093546-10
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.05.23 수리 (Accepted) 4-1-2019-5101798-31
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.08.02 수리 (Accepted) 4-1-2019-5154561-59
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.11.25 수리 (Accepted) 4-1-2020-5265458-48
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
A) 스테비올배당체 혼합물을 준비하는 단계;B) 상기 스테비올배당체 혼합물을 β-갈락토시다제와 반응시키는 단계; 및C) 스테비올을 회수하는 단계를 포함하는 스테비올의 제조 방법
2 2
제1항에 있어서,상기 β-갈락토시다제는 설펄로버스 설파타리쿠스(Sulfolobus solfataricus)로부터 유래한 것인, 스테비올의 제조 방법
3 3
제1항에 있어서, 상기 β-갈락토시다제는 a) 재조합 미생물을 배양하여 β-갈락토시다제를 발현하는 단계; 및b) 상기 발현된 β-갈락토시다제를 회수하는 단계를 통하여 수득되는 것인, 스테비올의 제조 방법
4 4
제3항에 있어서, 상기 재조합 미생물은 E
5 5
제3항에 있어서,상기 β-갈락토시다제는 염석법, 원심분리, 초음파 파쇄, 한외여과, 투석법, 분자체 크로마토그래피, 흡착크로마토그래피, 이온교환 크로마토그래피 또는 친화도 크로마토그래피를 통해 회수되는 것인, 스테비올의 제조 방법
6 6
제1항에 있어서, 상기 단계 b)는 70℃ 내지 95℃의 온도에서 수행되는 것인, 스테비올의 제조 방법
7 7
제1항에 있어서,상기 스테비올배당체 혼합물은 40 mg/ml 내지 90 mg/ml의 양으로 사용되는 것인, 스테비올의 제조 방법
8 8
제1항에 있어서,상기 β-갈락토시다제는 50 Unit/ml 내지 200 Unit/ml의 활성으로 사용되는 것인, 스테비올의 제조 방법
9 9
제1항에 있어서, 상기 단계 (C)의 스테비올의 양과 단계 (B)의 스테비올배당체 혼합물의 양, β-갈락토시다제의 활성 및 반응 온도 사이에는 하기의 관계식이 성립하는 것인, 스테비올의 제조 방법
10 10
A) 스테비올배당체 혼합물을 준비하는 단계;B) 상기 스테비올배당체 혼합물 60 mg/ml을 β-갈락토시다제 활성 108 U/ml와 80℃에서 반응시키는 단계; 및C) 25 mg/ml 이상의 스테비올을 회수하는 단계를 포함하는 스테비올의 제조 방법
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
순번, 연구부처, 주관기관, 연구사업, 연구과제의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 국가R&D 연구정보 정보 표입니다.
순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 미래창조과학부 서울대학교 중견연구자지원 국제거대그리드(WISDOM) 기반 글리코믹스 활용 소외된 질병과 대사증후군 질병의 표적 단백질 특이적 활성 억제 소재 개발 및 작용 기작 연구