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탄소 전구체로서, 베타 시트 구조를 포함하거나 결정화에 의하여 베타 시트 구조를 형성할 수 있는 단백질을 포함하고, 상기 베타 시트 구조는 열이 가해짐에 따라 sp2 혼성 공명 구조로 전환될 수 있으며,상기 단백질은 닭가슴살 단백질인 것을 특징으로 하는 탄소 전구체
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단백질이 탄화된 탄소 물질로서, 상기 단백질은 베타 시트 (β-sheet) 구조를 포함하거나 또는 결정화에 의하여 베타 시트(β-sheet) 구조를 형성할 수 있는 단백질이며, 탄화 시 상기 베타 시트 구조가 sp2 혼성 공명 구조로 전환될 수 있으며,상기 단백질은 닭가슴살 단백질인 것을 특징으로 하는 탄소 물질
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제 2 항에 있어서,상기 탄소 물질은 유사 흑연 구조를 가지는 것을 특징으로 하는 탄소 물질
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단백질이 탄화된 탄소 물질로서, 상기 단백질은 베타 시트 (β-sheet) 구조를 포함하거나 또는 결정화에 의하여 베타 시트(β-sheet) 구조를 형성할 수 있는 단백질로서, 닭가슴살 단백질이며, 탄화 시 상기 베타 시트 구조가 sp2 혼성 공명 구조로 전환될 수 있고,상기 탄소 물질은 탄소 나노 섬유인 것을 특징으로 하는 탄소 물질
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단백질이 탄화된 탄소 물질로서, 상기 단백질은 베타 시트 (β-sheet) 구조를 포함하거나 또는 결정화에 의하여 베타 시트(β-sheet) 구조를 형성할 수 있는 단백질로서, 닭가슴살 단백질이며,탄화 시 상기 베타 시트 구조가 sp2 혼성 공명 구조로 전환될 수 있고,상기 탄소 물질은 중공 탄소 나노 스피어인 것을 특징으로 하는 탄소 물질
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단백질을 탄화하여 제 2 항, 제 8 항, 제 9 항 및 제 10 항 중 어느 한 항에 따른 탄소 물질을 제조하는 방법으로서, 상기 단백질은 베타 시트 (β-sheet) 구조를 포함하거나 또는 결정화에 의하여 베타 시트(β-sheet) 구조를 형성할 수 있는 단백질로서, 닭가슴살 단백질이며, 탄화 시 상기 베타 시트 구조가 sp2 혼성 공명 구조로 전환될 수 있는 것을 특징으로 하는 탄소 물질 제조 방법
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제 11 항에 있어서,상기 제조 방법은, 베타 시트 구조를 포함하는 단백질을 용액화하되 단백질의 베타 시트 구조를 무정형 구조로 바꾸는 용액화 단계; 용액화된 단백질을 이용하여 성형하는 단계; 및 상기 성형 중 또는 성형 후 단백질의 무정형 구조를 결정화하여 베타 시트 구조를 가지도록 하는 결정화 처리 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 탄소 물질 제조 방법
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제 12 항에 있어서,결정화 처리는 에너지를 가하거나, 또는 pH 7미만의 산성 물질로 처리하거나, 또는 친수성 극성 용매로 처리하는 것을 특징으로 하는 탄소 물질 제조 방법
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제 12 항에 있어서,결정화 처리는 메탄올, 에탄올, 프로판올, 글리세롤 또는 아세톤을 사용하여 수행하는 것을 특징으로 하는 탄소 물질 제조 방법
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제 12 항에 있어서,탄화를 위한 열처리는 250℃~2800℃에서 수행하는 것을 특징으로 하는 탄소 물질 제조 방법
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제 12 항에 있어서,상기 제조 방법은, 결정화 처리된 단백질을 250~350℃에서 1차 열처리 하여 sp2 혼성 공명 구조를 형성하는 단계; 및 상기 1차 열처리된 단백질을 추가로 흑연화 온도로 열처리하는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 탄소 물질 제조 방법
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제 17 항에 있어서,1차 열처리 시 승온 속도는, 분당 20℃ 이하인 것을 특징으로 하는 탄소 물질 제조 방법
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제 17 항에 있어서,1차 열처리 전 연신하는 과정을 수행하는 것을 특징으로 하는 탄소 물질 제조 방법
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단백질을 탄화하여 탄소 물질을 제조하는 방법으로서, 상기 제조 방법은, 베타 시트 구조를 포함하는 단백질을 용액화하되 단백질의 베타 시트 구조를 무정형 구조로 바꾸는 용액화 단계; 용액화된 단백질을 이용하여 성형하는 단계; 및 상기 성형 중 또는 성형 후 단백질의 무정형 구조를 결정화하여 베타 시트 구조를 가지도록 하는 결정화 처리 단계;를 포함하고,상기 단백질 용액에 실리카를 넣고 해당 단백질이 실리카 표면의 하이드록시기들과 수소결합을 통해 베타 시트 구조를 형성하도록 결정화 처리하는 것이며,상기 단백질은 탄화 시 상기 베타 시트 구조가 sp2 혼성 공명 구조로 전환될 수 있는 것을 특징으로 하는 탄소 물질 제조 방법
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